Del 21 al 23 de agosto michoacanos y visitantes de diferentes estados de la República Mexicana podrán degustar de platillos sanos y exquisitos en el Primer Encuentro Nacional de Cocina Tradicional, que se llevará a cabo en Expocentro Las Américas.
Con una inversión aproximada de 15 millones de pesos por parte del Gobierno Federal, la Secretaría de Turismo del Gobierno de la República en coordinación con el Gobierno del estado organizaron el evento para dar valor y renombre a nuestra gastronomía.
Arturo Sandoval, presidente de la Canirac Michoacán resaltó la importancia que tienen nuestros alimentos a nivel cultural, y el sentido de pertenencia que nos da a todos los michoacanos.
Con recetas que se transmiten de generación en generacion e ingredientes naturales que crecen en tierras fértiles como las del estado, se pretende sorprender a todos los paladares y sobre todo nutrir con comida saludable, preparada con dedicación y cariño por manos de maestras cocineras.
El acceso será para todo el publico con entrada gratuita, y el acceso será de 10 a 18 horas.
