- Se logró una derrama económica de 320 mil pesos en beneficio de los habitantes de la tenencia de Santa María de Guido.
Morelia, Michoacán, a 15 de agosto del 2022.- La Secretaría de Fomento Económico concluyó con gran éxito la Feria del Mole en Santa María de Guido, durante la cual hubo una afluencia de más de 3 mil 500 morelianos.
Con dicha asistencia, se logró obtener una derrama económica de 320 mil pesos en beneficio de los habitantes de la tenencia, lo que dio un nuevo impulso a la economía de las familias que viven en la zona. Además, con esta fiesta tradicional que tras algunos años fue suspendida por contingencia, se promovió la sana convivencia y el libre esparcimiento.
Es así que durante la fiesta de la Asunción de María, los comensales tuvieron la oportunidad de degustar el mole tradicional de pollo y guajolote, acompañado con sus tortillas a mano, así como de disfrutar también del mole verde característico de la gastronomía de michoacana.
Cabe resaltar que, en medio de juegos mecánicos y antojitos donde chicos y grandes pudieron comer en familia y divertirse, se encontraron algunas moleras que llevan más de 40 años preparando el delicioso platillo y que han pasado la tradición de generación en generación.
